SAY ĐI EM

VŨ HOÀNG CHƯƠNG

Khúc nhạc hồng êm ái
Điệu kèn biếc quay cuồng
Một trời phấn hương
Đôi người gió sương
Đầu xanh lận đận, cùng xót thương càng nhớ thương
Hoa xưa tươi, trăng xưa ngọt, gối xưa kề, tình nay sao héo
Hồn ngả lâu rồi nhưng chân còn dẻo,
Lòng trót nghiêng mà bước vẫn du dương,
Lòng nghiêng tràn hết yêu đương
Bước chân còn nhịp.

Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, không khô không cháy

(Feedy.vn) - Thịt xiên nướng là món ăn rất hấp dẫn cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng thì công đoạn ướp thịt vô cùng quan trọng để thịt không bị khô cháy.

Thịt xiên nướng là món ăn rất quen thuộc và được yêu thích. Hương vị đậm đà hấp dẫn chính là điểm thu hút của món ăn này. Thịt nướng xong mềm mềm, ngọt ngọt, có thể ăn với bún, bánh mì hay cơm trắng đều rất ngon.

Bạn hãy tham khảo các cách ướp thịt xiên nướng thơm mềm dưới đây để chiêu đãi cả gia đình nhé.

CÁCH 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Thịt lợn: 450gr (chọn phần thịt vai hoặc ba chỉ để thịt không bị khô khi nướng)

- 1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 1 củ riềng nhỏ, 1 cây sả, 1 củ nghệ nhỏ

- 1 thìa cafe hạt ngò

- 10gr mè trắng rang

- Các loại gia vị: Nước mắm, nước tương, dầu hào, hạt tiêu, đường

- Que xiên

Cách ướp: 

NGHỊCH CẢNH NƯỚC TA – 11

Thái Bá Tân

Khi chúng ta, người Việt
Vâng, người Việt chúng ta
Cầm trên tay tờ giấy
Khổ A4, A3,

Để tỏ lòng yêu nước,
Hoặc bảo vệ môi trường,
Tức toàn điều tốt đẹp
Cho đất nước, quê hương,

Thì tiếc thay, lập tức
Đủ các loại an ninh,
Cả chìm và cả nổi,
Đến bắt người biểu tình

Tôi Bỏ Đảng

TÔI BỎ ĐẢNG !

*****
Tôi sinh ra trên quê nghèo đất Bắc
Cộng sản nòi nối gót của cha anh
Bố của tôi, một cách mạng lão thành
Đi kháng chiến thuở tầm vông giáo mác

Lúc còn nhỏ, tôi đã nghe về bác
Một ông già râu tóc bạc phơ phơ
Tôi hát bài, em thấy bác trong mơ
Cô giáo bảo, bác là tiên là phật.

XIN ĐỔI KIẾP NÀY

Nguyễn Bích Ngân

Bài thơ “Xin đổi kiếp này” của em Nguyễn Bích Ngân, học sinh lớp 8A1, Trường THCS Nguyễn Đình Chiểu (Hà Nội).
Em mới 14 tuổi. PS: quá nhiều người lớn không nghĩ được như em.

Nếu đổi được kiếp này, tôi xin hóa thành cây,
Thử những nhát rìu rạch sâu da thịt.
Trong biển lửa bập bùng thử mình cháy khét
Thử chịu thói độc tài, thử sống kiên trung

Nếu đổi được kiếp này, tôi xin hóa ruộng đồng
Thử nếm vị thuốc sâu, thử sặc mùi hóa chất
Thử chịu bão giông, thử sâu rày, khô khát
Thử ngập mặn, triều cường, núi lửa, sóng thần dâng.

NÓI GÌ KHI ĐCS TAN RÃ ?

*****

Biết nói gì đây hỡi ôi 
Khi mà CS tận thế rồi 
Thôi đành im lặng cho đỡ tủi 
Bởi lỡ tin nên phải vậy thôi !
Tiếc cho chính mình cũng một thời
Phấn đấu quên mình vì chữ Đảng.
Xế chiều tỉnh ngộ, vĩnh biệt thôi ! …/.
Thu Hà Nội 2016
N-H.

CÁCH CHỨC

Thái Bá Tân

Về hưu từ tám hoánh,
Còn cách chức, thật hay.
Vậy thì theo lô-gich,
Dân suy luận thế này:

Đảng làm, chắc phải đúng.
Ai, chức to đến đâu,
Về hưu hay đã chết,
Thì hậu quả về sau